Опасные свойства кураги

В наших магазинах продается красивая на вид, сочная, оранжевая и, казалось бы, не опасная на вид турецкая курага. Ее можно выделить среди других типов сушеных аббрикос не только по цвету, но и по высокому уровню влажности. Скорее всего, ее обрабатывали для лучшей сохранности и красивого оттенка сернистым ангидридом (обкуривали серой).

Перед тем, как отведать привлекательный и спелый, неестественного светло-оранжевого лоснящегося цвета плод сушеной абрикосы, рекомендуется положить его на некоторое время (10-20 минут) в кипяток, а потом хорошо промыть. Это позволит убрать с поверхности кураги пыль и мусор, который на нее налипает. В случае элементарной лени, можно выбрать некрасивую на вид тускловато-красного цвета курагу, поскольку ее вряд ли обкуривали серой.

Сернистый ангидрид – это токсичный элемент, сам по себе он вреден для человеческого здоровья, может привести к развитию бронхиальной астмы, а после продолжительного нахождения рядом с этим химикатом были отмечены острые кожно-аллергические реакции.

Не всем полезно кушать плоды абрикосы, есть некоторые заболевания, при которых рекомендуется нею не злоупотреблять.

1. Свежие абрикосы лучше не употреблять на голодный желудок и сразу после приема «тяжелой» еды (мяса, тортов и др.).

2. Если выпить холодную воду сразу после абрикосов, может случиться расстройство желудка.

3. При панкреатите, язве, гастрите, дисбактериозе, раздраженном кишечнике, при диабете, а также излишнем весе свежие абрикосы могут усилить симптомы данных болезней.

4. Лучше избегать кураги и урюка, если у вас замедленный ритм сердцебиения.

5. Если у вас низкая частота пульса, так называемая брадикардия (55 ударов в минуту и менее), лучше не есть свежие абрикосы и курага, и не пить сок из абрикос.